Continúa la caída en el consumo de carne
10/06 | “Si analizamos el consumo histórico (período 1914-2021), la ingesta promedio fue de 73,4 kg/hab/año, mientras que el promedio de los últimos 5 años fue de 54,5 kg/hab/año”, señalaron desde la Bolsa de Comercio de Rosario.
