La Defensoría del Pueblo de Buenos Aires elaboró un informe sobre cuánto subieron los precios entre julio del 2018 y 2019. Se relevaron 90 productos en 135 comercios y el resultado del análisis les da un aumento de más del 60% en un año.

“La inflación imparable representa la grave situación que atraviesan los sectores más vulnerables. Es necesario encontrar soluciones para que los que más sufren la crisis puedan llevar una alimentación saludable sin que eso signifique un duro golpe a la economía familiar”, sostuvo el encargado del organismo, Guido Lorenzino.

Los productos que más aumentaron son el queso cuartirolo cremoso y el por salut, con un 109,33%, seguido por el postre lácteo de vainilla, con un 108,27%, y la manteca, con un 103,37%.

El podio de las mayores subas en un año estuvo conformado por el rubro “Congelados”, con un 84,24%, seguido por “Conservas”, con un incremento del 83,39%, y “Panadería”, con un 79,83%. Más atrás aparecen los rubros “Frescos” (69,92%) y “Almacén” (61,38%).